Recipes
Recetas
Detalles del Objeto
| Idioma | nahuatl Nahuatl, Huasteca Occidental náhuatl |
| Idioma PID(s) | ailla:119713 ailla:119761 ailla:119659 |
| Título [Indígena] | |
| Idioma del Título Indígena | |
| Título | Recetas |
| Comunidad del Idioma | Nahuatl of Coxcatlán, San Luis Potosí |
| País | México |
| Lugar de Creación | Mahuajo, Coxcatlán, San Luis Potosí |
| Fecha de Creación | 1987-07-02 |
| Descripción [Indígena] | |
| Idioma de la descripción indígena | |
| Descripción | Este recurso está dividio en partes: El nixtamal: I001, I015 El agua del tamarindo: I002, I014 El zacahuil: I003 El mole de chile con pollo: I004 La barbacoa: I005 El queso: I006 El pan dulce: I007, I016 El pastel: I008, I018 El dulce de calabaza: I009, I017 El chile en vinagre: I010, I020 La mermelada de piña: I011, I021 Recetas medicinales: I012, I013, I019 Transcripciones de varias grabaciones: I022, I023 |
| Géneros | Receta |
| Nota Sobre la Fuente | |
| Referencia | |
| Contribuidor(es) Individual / Rol de colaborador | Kaufman, Terrence (Investigador) Sánchez Guadalupe, María (Hablante) Budway, Katalina (Transcritor) Lickey, Sara (Transcritor) Lickey, Sara (Traductor) Ramírez, Florencio (Transcritor) Ramírez, Florencio (Traductor) |
| Contribuidor(es) Corporativo / Rol de colaborador |