How to prepare the nixtamal

Como se preparan el nixtamal

Detalles del Objeto

Idiomanahuatl, de la Sierra de Puebla
Idioma PID(s)ailla:119762
Título [Indígena]Ke:ní:w se: nexketsa
Idioma del Título Indígenaazz
TítuloComo se preparan el nixtamal
Comunidad del IdiomaSan Miguel Tzinacapan, Cuetzalan del Progreso, Puebla, México
PaísMéxico
Lugar de CreaciónSan Miguel Tzinacapan, Cuetzalan del Progreso, Puebla, México
Fecha de Creación2011-07-20
Descripción [Indígena]
Idioma de la descripción indígena
Descripción
GénerosEtnografía
Nota Sobre la FuenteTzina_Comid_MSO325_taxkal-preparacion-de-tortillas_2011-07-20-n
Referencia
Contribuidor(es) Individual / Rol de colaboradorAmith, Jonathan (Investigador)
Salazar Osollo, María (Consultante)
Domínguez Alcántara, Amelia (Entrevistador)
Contribuidor(es) Corporativo / Rol de colaborador

Listado de Medios

Hay 3 objetos en este recurso
ObjetoTipos de ArchivoNivel de Acceso
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AZZ002R585I001.wav1

Detalles